Wat is een kookgroep?
Een kookgroep is een speciale elektrische groep in de meterkast die wordt gebruikt voor het aansluiten van een elektrische kookplaat. Omdat moderne kookplaten veel vermogen verbruiken, biedt een kookgroep een veilige manier om dit hoge stroomverbruik te verdelen over meerdere zekeringen.
Waarom is een kookgroep nodig?
Een standaard groep in de meterkast kan meestal maar 16 ampère aan stroom leveren. Een elektrische kookplaat heeft vaak meer vermogen nodig dan één groep aankan. Een kookgroep zorgt ervoor dat de stroombelasting verdeeld wordt, waardoor overbelasting en stroomstoringen worden voorkomen.
Hoe werkt een kookgroep precies?
Een kookgroep bestaat meestal uit twee gekoppelde groepen die samen 2×230 volt kunnen leveren. Dit wordt ook wel een dubbele groep of perilex-aansluiting genoemd. De gekoppelde aardlekschakelaars zorgen ervoor dat de stroom veilig wordt verdeeld en dat het systeem direct uitschakelt bij een fout.
Verschil tussen kookgroep en krachtgroep
Een veelgestelde vraag is: Wat is het verschil tussen een kookgroep en een krachtgroep?
Een krachtgroep levert 400 volt (drie fasen) en wordt gebruikt voor zware apparaten zoals industriële machines. Een kookgroep levert 2×230 volt en is speciaal ontworpen voor huishoudelijke kooktoepassingen. De keuze hangt af van het type kookplaat en de aansluiting in de woning.
Wanneer heb je een kookgroep nodig?
Als je overstapt van gas naar elektrisch koken, is een kookgroep vaak verplicht. Moderne inductiekookplaten of keramische kookplaten vragen namelijk meer vermogen dan één standaard groep kan leveren.
👉 Tip: Controleer altijd de specificaties van je kookplaat en de capaciteit van je meterkast voordat je overstapt.
Installatie van een kookgroep
Het plaatsen van een kookgroep moet worden uitgevoerd door een erkend installateur. Dit is belangrijk voor:
-
Veiligheid: Onjuiste installatie kan brandgevaar opleveren.
-
Garantie: Fabrikanten eisen vaak een gecertificeerde installatie.
-
Wettelijke normen: Alleen een professional mag werken aan de meterkast.
De rol van Installatietechniek Valentijn
Bij Installatietechniek Valentijn zorgen we voor een vakkundige installatie van jouw kookgroep. Wij controleren de capaciteit van je meterkast, adviseren over de juiste aansluiting en installeren de perilex-stopcontacten volgens de NEN-normen.
Kookgroep aansluiten op een perilex-stopcontact
Een kookgroep wordt doorgaans aangesloten via een perilex-stopcontact met vijf pinnen. Deze aansluiting maakt het mogelijk om veilig twee groepen te gebruiken. Onze monteurs zorgen ervoor dat de bedrading correct wordt aangesloten op de juiste fase en nul, zodat je kookplaat optimaal presteert.
Kosten van een kookgroep-installatie

De prijs voor het aanleggen van een kookgroep varieert afhankelijk van de situatie, maar gemiddeld liggen de kosten tussen €200 en €400 inclusief materiaal en arbeid. Dit is een eenmalige investering voor een veilige en duurzame kookoplossing.
Voordelen van elektrisch koken
-
Energiezuinig: Vooral met inductie gaat weinig energie verloren.
-
Veilig: Geen open vlammen of gaslekkage.
-
Eenvoudig schoon te maken: Een glad kookoppervlak zonder branders.
-
Toekomstgericht: Klaar voor een gasloze woning.
Controleer je meterkast
Voordat je een kookgroep laat plaatsen, is het verstandig om je meterkast te laten beoordelen. Soms is uitbreiding nodig, bijvoorbeeld een extra aardlekschakelaar of meer ruimte voor nieuwe groepen. Onze experts kunnen dit snel voor je in kaart brengen.
Onderhoud en veiligheid
Een goed geïnstalleerde kookgroep heeft weinig onderhoud nodig, maar het is verstandig om periodiek een controle te laten uitvoeren. Zo weet je zeker dat alle verbindingen nog stevig zijn en dat de aardlekbeveiliging correct werkt.
Veelgemaakte fouten bij zelf-installatie
Zelf een kookgroep aansluiten wordt afgeraden. Veel voorkomende fouten zijn:
-
Verkeerde bedrading tussen fasen en nul.
-
Onjuiste zekeringwaarden.
-
Geen juiste aardlekschakelaar.
Deze fouten kunnen leiden tot stroomuitval of gevaarlijke situaties.
Toekomst van elektrisch koken
Met de overstap naar gasloze woningen wordt de kookgroep steeds belangrijker. Nieuwe bouwprojecten zijn al standaard voorzien van elektrische kookaansluitingen. Wie nu investeert in een goede kookgroep, is klaar voor de toekomst.
Veilig koken begint bij een betrouwbare kookgroep
Een goed werkende kookgroep is de basis voor veilig en efficiënt elektrisch koken. Of je nu overstapt op inductie of een nieuwe keuken laat plaatsen — de juiste elektrische aansluiting maakt het verschil.
